El Ministerio de Agricultura de Japon anuncio' que en febrero de 2007, se implantara' un sistema de autentificacion para la gastronomia de esta nación, con el fin de avalar una cocina realmente japonesa en los restaurantes de este tipo alrededor del mundo.

Y bueno, quien no ha probado sushi, tempura o yakitoris, aunque creanme, nada mas rico que los Nihon-sei: hechos en Japon por japoneses y con insumos locales...eso que ni que.